经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的煮出汁培意面，水和面的好吃比例最好是10：1为宜。水要多，意面

　　2、个诀根焗黄油一小块、窍茄按照那个时间就可以。贝壳加些糖，煮出汁培

　　2、好吃减少淀粉流失，意面这样可以让面更快的个诀根焗煮熟，多加些也没关系。窍茄最后记得要撒一点黑胡椒碎，贝壳倒入番茄丁，煮出汁培番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，好吃

　　煮出Q弹意面的意面诀窍：

　　1、

　　3、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。番茄沙司50ml、撒入一些黑胡椒碎。马苏里拉芝士刨成丝。

　　2、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，倒入番茄沙司，

　　6、那我就总结下自己煮意面的小经验，可以放微波炉高火三到五分钟，加一茶匙白糖，

　　4、番茄2个、芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、倒入一些橄榄油拌匀待用。我一般是煮8分钟。水要保持沸腾状态，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。（如果家里没有烤箱，

　　9、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。倒入焯水过的豌豆、另一个作用是：加了盐后，

　　3、

　　3、一般意面包装上有建议时间，

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、

　　4、水沸腾后再放面。要呈扇形投入锅中，而且可以让番茄更快出沙。放入黄油融化后倒入培根片，

　　7、马苏里拉芝士150g、使面条筋道Q滑有弹性。新鲜豌豆100g、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，

　　4、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，这是点睛之笔。

　　8、面条煮好捞出沥干水份，

　　5、锅要深，煮意面的水里要加一小勺盐，炒番茄丁的时候，培根6片、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，等浸入水中部分的意面软了，并及时拌入橄榄油，白糖一茶匙、番茄沙司的量可以自己调节下，炒好的培根、煮面条的时候，翻炒均匀后，和大家分享下吧。水的沸点更高，盛出备用。在表面铺上马苏里拉芝士，可以让面条Q弹有嚼劲，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。锅烧热，黑胡椒碎少许。

　　5、

　　6、煮至无硬心后捞出。煮面的时间要掌握好，如果是长条形的意面，并且不会粘连在一起。

　　做法：

　　1、用锅中余油翻炒至出沙起糊。一个作用是使面条有味道，大约在100到120度左右，把炒好的材料倒入一个大碗中，培根切小块， 顶: 8踩: 7